Das Tennengau Magazin

Spannende Beiträge und Ausflugstipps

Genuss & Kulinarik

Support your locals: shopping in golling

Support your Locals: Shopping in Golling

4. März 2021

Frühlings-Shoppingtour durch die Gollinger Marktstraße.

Glühwein mit Gewürzen

Ich habe gekocht. Es gibt Glühwein!

2. Februar 2021

Wir haben verschiedene Glühwein-Rezepte für euch ausprobiert!

Rezept Kletzenbrot | Tennengau

Kletzenbrotrezept

8. Dezember 2020

Ein traditionelles Rezept aus der Weihnachtsbäckerei findet ihr hier.

Dekoration in der NaturThek in Bad Vigaun

Räuchern in Bad Vigaun zur Weihnachtszeit

26. November 2020

Warum Räuchern wir und womit? In der Naturthek erfahren wir mehr dazu.

reiche Quittenernte (c)Martina Gappmaier

Quittengelee – selbst gemacht

19. November 2020

Köstlichkeit im Glas: Quittengelee. Hier findet ihr ein Rezept.

Adobestock lang kopie scaled

Halleiner Lunchboxen: stilsicher die Umwelt schützen

17. November 2020

Take-Away-Essen kann in Hallein mit gutem Gewissen genossen werden.

Herbstzeit in Salzburg - Waldspaziergang durch Puch

Goldener Herbst in Salzburg: genussvoll Wandern in Puch

12. November 2020

Vom Waldspaziergang in die Wirtshausküche in Puch!

Oma´s rezept für hollerkoch

Oma´s Rezept für Hollerkoch

29. Oktober 2020

Hollerkoch - ein Geschmackserlebnis aus der Kindheit. Hier mit Rezept.

Gesunde Kürbiscremesuppe

Herbstgenuss: Wellness geht durch den Magen

22. Oktober 2020

Gesunde Genusstipps aus den Tennengauer Kur- und Wellnesshotels.

Sonnenuntergang am Trattberg

Imposanter Sonnenuntergang am Trattberg

6. Oktober 2020

Energieplatz und lohnenswertes Wanderziel inmitten der Osterhorngruppe.

Kräuter sammeln und salben rühren

Kräuter sammeln und Salben rühren

24. September 2020

Beim Workshop werden eigene Salben gerührt und Wissenswertes weitergegeben.

Die schönsten Hüttenwanderungen Dachstein West

Die 5 schönsten Hüttenwanderungen um Dachstein West

15. September 2020

5 Tipps für schöne Wanderungen in allen Schwierigkeitsgraden.

Immer einen Besuch wert - der Harrbergsee (c)Carmen Franke

Ein Nachmittag am Harrbergsee in Scheffau

6. August 2020

Spaß, Erholung und Erfrischung für die ganze Familie in Scheffau.

Wanderbares st. martin – kulinarik in unserer almwelt

Wanderbares St. Martin – Kulinarik in unserer Almwelt

21. Juli 2020

Jede Alm hat ihre eigenen Schmankerl - eine kulinarische Almroas.

Jause vom Bauernmarkt (c)Martina Gappmaier

Köstlichkeiten vom Bauernmarkt

16. Juli 2020

Regional und saisonal: Die Bauernmärkte im Tennengau.

Bei den käsemachern am fürstenhof

Bei den Käsemachern am Fürstenhof

14. Juli 2020

"Alles Käse" am Fürstenhof - stellt euren eigenen Frischkäse her!

Wie macht man hollersirup?

Wie macht man Hollersirup?

30. Juni 2020

Fangt euch den Geschmack des Frühsommers ein mit süßem Hollersirup.

Halleintischtauf scaled

In Hallein wird wieder aufgetischt

15. Mai 2020

Frühlingshafte Aufbruchstimmung in der Gastronomie in Hallein.

Schweinebraten vom Kirchenwirt Puch

Gruß aus der Salzburger Wirtshausküche: Ofenfrischer Schweinebraten

12. Mai 2020

Ein regionaltypisches Rezept vom Kirchenwirt in Puch.

mamaclip by pixabay

Last minute Tipps zum Muttertag

7. Mai 2020

Annaberg hat für einen gelungenen Muttertag viel zu bieten.

Erbeer Frischkäse Füllung(c)MartinaGappmaier

Erdbeertorte mit Frischkäsecreme und Baiserhaube

5. Mai 2020

Ein Rezept für eine köstliche, einfache Erdbeertorte haben wir für euch!

Frühlingsjause (c)Martina Gappmaier

Köstliche Frühlingsaufstriche hausgemacht

21. April 2020

Leicht und frisch: so schmeckt der Frühling im Tennengau!

regionale Produkte

Regional & online einkaufen – gemeinsam für die Region

17. April 2020

Regionalität im Einkauf hat einen höheren Stellenwert als jemals zuvor.

Herr Werner e

Trommelwirbel in der Kaffeerösterei Herr Werner

25. Februar 2020

Zu Besuch in einer Kaffeerösterei: Herr Werner in Oberalm.

Faschingskrapfen einmal anders (c)Sylvia Schober

Faschingskrapfen einmal anders

20. Februar 2020

Faschingskrapfen: süße Leckerei in der närrischen Zeit. Hier gibts ein Rezept dazu.

Raclette @veve/pixabay

Silvester: Raclette gehört dazu

31. Dezember 2019

Raclette oder Fondue? Oder: was gibt es heuer zu Silvester?

Likör Beitrag (c)Sylvia Schober

Baileys – der Likör zum Fest

17. Dezember 2019

Ein weihnachtliches Baileys-Rezept zum Selber-Genießen oder Verschenken.

Keksteller (c)Martina Gappmaier

Kekse backen im Advent

12. Dezember 2019

Selbstgemacht und Lecker: ein Rezept für schnelle Orangen-Schoko-Kekse.

Adventmarkt Kuchl Esel (c)TVB Kuchl

Stimmungsvoller Kuchler Adventmarkt

26. November 2019

Der stimmungsvolle Adventmarkt in Kuchl lädt zum Verweilen und Genießen ein.

Hallein Adventmarkt scaled

Schätze finden am Adventmarkt Hallein

21. November 2019

Zauberhafte Adventmärkte in Hallein stimmen auf Weihnachten ein.

Skifahreradvent Russbach Dachstein West

Skifahreradvent Dachstein West

12. November 2019

Der Adventmarkt in Russbach ist ein Kleinod ferab von vorweihnachtlicher Hektik.

Wild essen in Annaberg (c)Sylvia Schober

„Wild kochen“ in Annaberg

7. November 2019

Einfach Wild - Wild ganz einfach beim Wild-Kochkurs vom LFI.

Support your locals: shopping in golling

Support your Locals: Shopping in Golling

4. März 2021

Frühlings-Shoppingtour durch die Gollinger Marktstraße.

Glühwein mit Gewürzen

Ich habe gekocht. Es gibt Glühwein!

2. Februar 2021

Wir haben verschiedene Glühwein-Rezepte für euch ausprobiert!

Rezept Kletzenbrot | Tennengau

Kletzenbrotrezept

8. Dezember 2020

Ein traditionelles Rezept aus der Weihnachtsbäckerei findet ihr hier.

Dekoration in der NaturThek in Bad Vigaun

Räuchern in Bad Vigaun zur Weihnachtszeit

26. November 2020

Warum Räuchern wir und womit? In der Naturthek erfahren wir mehr dazu.

reiche Quittenernte (c)Martina Gappmaier

Quittengelee – selbst gemacht

19. November 2020

Köstlichkeit im Glas: Quittengelee. Hier findet ihr ein Rezept.

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Halleiner Lunchboxen: stilsicher die Umwelt schützen

17. November 2020

Take-Away-Essen kann in Hallein mit gutem Gewissen genossen werden.

Herbstzeit in Salzburg - Waldspaziergang durch Puch

Goldener Herbst in Salzburg: genussvoll Wandern in Puch

12. November 2020

Vom Waldspaziergang in die Wirtshausküche in Puch!

Oma´s rezept für hollerkoch

Oma´s Rezept für Hollerkoch

29. Oktober 2020

Hollerkoch - ein Geschmackserlebnis aus der Kindheit. Hier mit Rezept.

Gesunde Kürbiscremesuppe

Herbstgenuss: Wellness geht durch den Magen

22. Oktober 2020

Gesunde Genusstipps aus den Tennengauer Kur- und Wellnesshotels.

Sonnenuntergang am Trattberg

Imposanter Sonnenuntergang am Trattberg

6. Oktober 2020

Energieplatz und lohnenswertes Wanderziel inmitten der Osterhorngruppe.

Kräuter sammeln und salben rühren

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24. September 2020

Beim Workshop werden eigene Salben gerührt und Wissenswertes weitergegeben.

Die schönsten Hüttenwanderungen Dachstein West

Die 5 schönsten Hüttenwanderungen um Dachstein West

15. September 2020

5 Tipps für schöne Wanderungen in allen Schwierigkeitsgraden.

Immer einen Besuch wert - der Harrbergsee (c)Carmen Franke

Ein Nachmittag am Harrbergsee in Scheffau

6. August 2020

Spaß, Erholung und Erfrischung für die ganze Familie in Scheffau.

Wanderbares st. martin – kulinarik in unserer almwelt

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21. Juli 2020

Jede Alm hat ihre eigenen Schmankerl - eine kulinarische Almroas.

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Köstlichkeiten vom Bauernmarkt

16. Juli 2020

Regional und saisonal: Die Bauernmärkte im Tennengau.

Bei den käsemachern am fürstenhof

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14. Juli 2020

"Alles Käse" am Fürstenhof - stellt euren eigenen Frischkäse her!

Wie macht man hollersirup?

Wie macht man Hollersirup?

30. Juni 2020

Fangt euch den Geschmack des Frühsommers ein mit süßem Hollersirup.

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In Hallein wird wieder aufgetischt

15. Mai 2020

Frühlingshafte Aufbruchstimmung in der Gastronomie in Hallein.

Schweinebraten vom Kirchenwirt Puch

Gruß aus der Salzburger Wirtshausküche: Ofenfrischer Schweinebraten

12. Mai 2020

Ein regionaltypisches Rezept vom Kirchenwirt in Puch.

mamaclip by pixabay

Last minute Tipps zum Muttertag

7. Mai 2020

Annaberg hat für einen gelungenen Muttertag viel zu bieten.

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5. Mai 2020

Ein Rezept für eine köstliche, einfache Erdbeertorte haben wir für euch!

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Köstliche Frühlingsaufstriche hausgemacht

21. April 2020

Leicht und frisch: so schmeckt der Frühling im Tennengau!

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Regional & online einkaufen – gemeinsam für die Region

17. April 2020

Regionalität im Einkauf hat einen höheren Stellenwert als jemals zuvor.

Herr Werner e

Trommelwirbel in der Kaffeerösterei Herr Werner

25. Februar 2020

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Faschingskrapfen einmal anders (c)Sylvia Schober

Faschingskrapfen einmal anders

20. Februar 2020

Faschingskrapfen: süße Leckerei in der närrischen Zeit. Hier gibts ein Rezept dazu.

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Silvester: Raclette gehört dazu

31. Dezember 2019

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Baileys – der Likör zum Fest

17. Dezember 2019

Ein weihnachtliches Baileys-Rezept zum Selber-Genießen oder Verschenken.

Keksteller (c)Martina Gappmaier

Kekse backen im Advent

12. Dezember 2019

Selbstgemacht und Lecker: ein Rezept für schnelle Orangen-Schoko-Kekse.

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Stimmungsvoller Kuchler Adventmarkt

26. November 2019

Der stimmungsvolle Adventmarkt in Kuchl lädt zum Verweilen und Genießen ein.

Hallein Adventmarkt scaled

Schätze finden am Adventmarkt Hallein

21. November 2019

Zauberhafte Adventmärkte in Hallein stimmen auf Weihnachten ein.

Skifahreradvent Russbach Dachstein West

Skifahreradvent Dachstein West

12. November 2019

Der Adventmarkt in Russbach ist ein Kleinod ferab von vorweihnachtlicher Hektik.

Wild essen in Annaberg (c)Sylvia Schober

„Wild kochen“ in Annaberg

7. November 2019

Einfach Wild - Wild ganz einfach beim Wild-Kochkurs vom LFI.