Das Tennengau Magazin

Spannende Beiträge und Ausflugstipps

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Genuss & Kulinarik

Adobestock lang kopie scaled

Halleiner Lunchboxen: stilsicher die Umwelt schützen

Take-Away-Essen kann in Hallein mit gutem Gewissen genossen werden.
Herbstzeit in Salzburg - Waldspaziergang durch Puch

Goldener Herbst in Salzburg: genussvoll Wandern in Puch

Vom Waldspaziergang in die Wirtshausküche in Puch!
Oma´s rezept für hollerkoch

Oma´s Rezept für Hollerkoch

Hollerkoch - ein Geschmackserlebnis aus der Kindheit. Hier mit Rezept.
Gesunde Kürbiscremesuppe

Herbstgenuss: Wellness geht durch den Magen

Gesunde Genusstipps aus den Tennengauer Kur- und Wellnesshotels.
Sonnenuntergang am Trattberg

Imposanter Sonnenuntergang am Trattberg

Energieplatz und lohnenswertes Wanderziel inmitten der Osterhorngruppe.
Kräuter sammeln und salben rühren

Kräuter sammeln und Salben rühren

Beim Workshop werden eigene Salben gerührt und Wissenswertes weitergegeben.
Die schönsten Hüttenwanderungen Dachstein West

Die 5 schönsten Hüttenwanderungen um Dachstein West

5 Tipps für schöne Wanderungen in allen Schwierigkeitsgraden.
Immer einen Besuch wert - der Harrbergsee (c)Carmen Franke

Ein Nachmittag am Harrbergsee in Scheffau

Spaß, Erholung und Erfrischung für die ganze Familie in Scheffau.
Wanderbares st. martin – kulinarik in unserer almwelt

Wanderbares St. Martin – Kulinarik in unserer Almwelt

Jede Alm hat ihre eigenen Schmankerl - eine kulinarische Almroas.
Jause vom Bauernmarkt (c)Martina Gappmaier

Köstlichkeiten vom Bauernmarkt

Regional und saisonal: Die Bauernmärkte im Tennengau.
Bei den käsemachern am fürstenhof

Bei den Käsemachern am Fürstenhof

"Alles Käse" am Fürstenhof - stellt euren eigenen Frischkäse her!
Wie macht man hollersirup?

Wie macht man Hollersirup?

Fangt euch den Geschmack des Frühsommers ein mit süßem Hollersirup.
Halleintischtauf scaled

In Hallein wird wieder aufgetischt

Frühlingshafte Aufbruchstimmung in der Gastronomie in Hallein.
Schweinebraten vom Kirchenwirt Puch

Gruß aus der Salzburger Wirtshausküche: Ofenfrischer Schweinebraten

Ein regionaltypisches Rezept vom Kirchenwirt in Puch.
mamaclip by pixabay

Last minute Tipps zum Muttertag

Annaberg hat für einen gelungenen Muttertag viel zu bieten.
Erbeer Frischkäse Füllung(c)MartinaGappmaier

Erdbeertorte mit Frischkäsecreme und Baiserhaube

Ein Rezept für eine köstliche, einfache Erdbeertorte haben wir für euch!
Frühlingsjause (c)Martina Gappmaier

Köstliche Frühlingsaufstriche hausgemacht

Leicht und frisch: so schmeckt der Frühling im Tennengau!
regionale Produkte

Regional & online einkaufen – gemeinsam für die Region

Regionalität im Einkauf hat einen höheren Stellenwert als jemals zuvor.
Herr Werner e

Trommelwirbel in der Kaffeerösterei Herr Werner

Zu Besuch in einer Kaffeerösterei: Herr Werner in Oberalm.
Faschingskrapfen einmal anders (c)Sylvia Schober

Faschingskrapfen einmal anders

Faschingskrapfen: süße Leckerei in der närrischen Zeit. Hier gibts ein Rezept dazu.
Raclette @veve/pixabay

Silvester: Raclette gehört dazu

Raclette oder Fondue? Oder: was gibt es heuer zu Silvester?
Likör Beitrag (c)Sylvia Schober

Baileys – der Likör zum Fest

Ein weihnachtliches Baileys-Rezept zum Selber-Genießen oder Verschenken.
Keksteller (c)Martina Gappmaier

Kekse backen im Advent

Selbstgemacht und Lecker: ein Rezept für schnelle Orangen-Schoko-Kekse.
Adventmarkt Kuchl Esel (c)TVB Kuchl

Stimmungsvoller Kuchler Adventmarkt

Der stimmungsvolle Adventmarkt in Kuchl lädt zum Verweilen und Genießen ein.
Hallein Adventmarkt scaled

Schätze finden am Adventmarkt Hallein

Zauberhafte Adventmärkte in Hallein stimmen auf Weihnachten ein.
Skifahreradvent Russbach Dachstein West

Skifahreradvent Dachstein West

Der Adventmarkt in Russbach ist ein Kleinod ferab von vorweihnachtlicher Hektik.
Wild essen in Annaberg (c)Sylvia Schober

„Wild kochen“ in Annaberg

Einfach Wild - Wild ganz einfach beim Wild-Kochkurs vom LFI.
Äpfel auf der Wiese (c)Martina Gappmaier

Genussfreund: Obstbauernhof Buchegger in Abtenau

Regionales Obst in flüssiger Form als Saft, Likör oder Schnaps vom Obstbauernhof.
Herrliche Früchte des Vogelbeerbaumes

Vogelbeere – Marmelade vom Baum

Ein köstliches Rezept für Vogelbeermarmelade verraten wir euch heute.
Willkommen im Restaurant Kellerbauer Bad Vigaun

Köstliches Essen genießen im Restaurant Kellerbauer in Bad Vigaun

Fam. Mailänder vom Restaurant Kellerbauer in Bad Vigaun verrät uns ein Rezept.
Kühe auf der Alm(c)Martina Gappmaier

Käse von den 5 besten Käsereien im Tennengau

Alles Käse bei den Tennengauer Käseproduzenten.
DSC

Wichtelwanderweg & Ladys Brunch: ein Samstag am Dürrnberg

Ein Samstag voller Genuss und Spaß bietet der Dürrnberg bei Hallein.
Adobestock lang kopie scaled

Halleiner Lunchboxen: stilsicher die Umwelt schützen

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Herbstzeit in Salzburg - Waldspaziergang durch Puch

Goldener Herbst in Salzburg: genussvoll Wandern in Puch

Vom Waldspaziergang in die Wirtshausküche in Puch!
Oma´s rezept für hollerkoch

Oma´s Rezept für Hollerkoch

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Gesunde Kürbiscremesuppe

Herbstgenuss: Wellness geht durch den Magen

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Sonnenuntergang am Trattberg

Imposanter Sonnenuntergang am Trattberg

Energieplatz und lohnenswertes Wanderziel inmitten der Osterhorngruppe.
Kräuter sammeln und salben rühren

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Beim Workshop werden eigene Salben gerührt und Wissenswertes weitergegeben.
Die schönsten Hüttenwanderungen Dachstein West

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Wanderbares st. martin – kulinarik in unserer almwelt

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Jause vom Bauernmarkt (c)Martina Gappmaier

Köstlichkeiten vom Bauernmarkt

Regional und saisonal: Die Bauernmärkte im Tennengau.
Bei den käsemachern am fürstenhof

Bei den Käsemachern am Fürstenhof

"Alles Käse" am Fürstenhof - stellt euren eigenen Frischkäse her!
Wie macht man hollersirup?

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Fangt euch den Geschmack des Frühsommers ein mit süßem Hollersirup.
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In Hallein wird wieder aufgetischt

Frühlingshafte Aufbruchstimmung in der Gastronomie in Hallein.
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Leicht und frisch: so schmeckt der Frühling im Tennengau!
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Faschingskrapfen einmal anders

Faschingskrapfen: süße Leckerei in der närrischen Zeit. Hier gibts ein Rezept dazu.
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Silvester: Raclette gehört dazu

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Ein weihnachtliches Baileys-Rezept zum Selber-Genießen oder Verschenken.
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Selbstgemacht und Lecker: ein Rezept für schnelle Orangen-Schoko-Kekse.
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Stimmungsvoller Kuchler Adventmarkt

Der stimmungsvolle Adventmarkt in Kuchl lädt zum Verweilen und Genießen ein.
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Herrliche Früchte des Vogelbeerbaumes

Vogelbeere – Marmelade vom Baum

Ein köstliches Rezept für Vogelbeermarmelade verraten wir euch heute.
Willkommen im Restaurant Kellerbauer Bad Vigaun

Köstliches Essen genießen im Restaurant Kellerbauer in Bad Vigaun

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Käse von den 5 besten Käsereien im Tennengau

Alles Käse bei den Tennengauer Käseproduzenten.
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Wichtelwanderweg & Ladys Brunch: ein Samstag am Dürrnberg

Ein Samstag voller Genuss und Spaß bietet der Dürrnberg bei Hallein.