GenussRegion Tennengau
Urlaub ganz nach Ihrem Geschmack
Gourmets und Genießer haben an einem Urlaub in der GenussRegion Tennengau bestimmt ihre Freude. Egal, wohin man geht, man findet dort und da kulinarische Leckerbissen. Das verwundert kaum, denn der Tennengau wurde von der Initiative GENUSS REGION ÖSTERREICH als GenussRegion für den fabelhaften Tennengauer AlmKäse und das herausragende Tennengauer BergLamm ausgezeichnet. AlmKäse und BergLamm nehmen in der GenussRegion Tennengau daher einen ganz besonderen Stellenwert ein. Zusätzlich ist das reichhaltige Angebot der Region geprägt von den frischen Produkten, die meist aus biologischer Herstellung stammen.
GEnusspartner
Die GenussRegion "Tennengauer AlmKäse & Berglamm" umfasst 40 GenussPartner, welche alle gemeinsam für Genuss von höchster Qualität stehen. Zu den GenussPartner zählen AlmKäsereien, KäseAlmen, GenussFreunde, GenussWirtshäuser sowie das Tennengauer BergLamm.
Genuss auf Schritt und Tritt
Wie wäre es mit einer GenussWanderung zu einer der Tennengauer KäseAlmen? Insgesamt fünf ausgewählte Genuss-Touren führen zu den KäseAlmen, auf denen der bekannte Bio-Heumilch-AlmKäse serviert wird. Wer lieber mit dem Fahrrad die Region erkundet, radelt entlang der Kulinarik-Radtouren von einem GenussProduzenten und GenussWirtshaus zum anderen. 21 Radkilometer führen entlang der Käse-Tour von Kuchl nach Bad Vigaun oder entlang der Marmor-Tour von Adnet über Puch und Oberalm. Wer länger im Sattel sitzen möchte, erkundet entlang der Salz-Tour von Hallein nach Golling nicht nur kulinarische, sondern auch kulturelle Highlights und Sehenswürdigkeiten der Region.
Via Culinaria: Genusswege im SalzburgerLand
Acht Genusswege durchziehen das SalzburgerLand – sieben davon durch den Tennengau. Die Via Culinaria hat jene Plätze zum Ziel, die für puren Genuss bekannt sind. Der kulinarische Wegweiser führt vorbei an den Hotspots für Feinspitze, Naschkatzen, Schnapsfreunde, Kräuterliebhaber, Käsefreaks und Fleischtiger. Besonders für die letzten beiden ist der Tennengau der ideale Ort für Verkostungen. Denn der Tennengauer AlmKäse und das Tennengauer BergLamm schmecken vor Ort gleich noch mal einen Tick besser als wo anders.
Wissen, wo es herkommt: Bauernmärkte & Hofläden
Zahlreiche Urlaubsgäste können nicht von ihnen lassen. Die Rede ist von den regionalen Spezialitäten, die das SalzburgerLand zu bieten hat. Kein Wunder, denn Tennengauer AlmKäse, BergLamm, frisch gebackenes Brot, Edelbrände und beste Schokolade sind Produkte von höchster Qualität. Damit Sie auch noch nach Ihrem Urlaub etwas vom Tennengau haben, lohnt sich ein Besuch bei den zahlreichen Bauerhöfen und Hofläden. Direkt bei den GenussProduzenten erhalten Sie die besten Mitbringsel von Ihrem Urlaub im SalzburgerLand. Und ganz nebenbei lernen Sie die GenussProduzenten persönlich kennen.
Feste feiern: kulinarische Events im Tennengau
Genuss steht im Tennengau das ganze Jahr über im Mittelpunkt. Events wie die Tennengauer GenussWochen oder das AlmKäse-Fest sind nur zwei Höhepunkte des Schlemmer-Jahres. Hotels und Restaurants im SalzburgerLand sind meist Teil der Feste und bereiten ihren Gästen eine unvergessliche Zeit.
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