Schlagwort: Kuchl


Glaskugel planieren in Monika Riedls Christallmanufaktur
Erlebnis & Ausflug

Hand(ans)Werk! – selber Gießkugel-Blasen in Kuchl

Monika Riedls Christallmanufaktur Kürzlich habe ich die Christallwerkstatt von Monika Riedl besucht und es mir natürlich nicht nehmen lassen, meine eigene Glaskugel zu blasen. Gleich vorab: Kein alltägliches Erlebnis, das ich sicher bald wiederholen werde! Die Atmosphäre in der kleinen Manufaktur in Kuchl ist tiefen entspannt. Gleich zu Beginn bekommt […]

Feldarbeit ©Fürstenhof Kuchl
Genuss & Kulinarik

Seitan – wenn Weizen zum “Steak” wird!

Nicht nur Käse am Fürstenhof in Kuchl Die Bio-Hofkäserei Fürstenhof in Kuchl ist bekannt für seinen Käse. Aber nicht nur! Für die Herstellung von Käse benötigt man bekanntlich Milch und zwar ganz schön viel. Vor allem der Eiweiß- und Fettgehalt sind für die Käseproduktion wichtig. Daher züchtet der Landwirt & […]