Martina Gappmaier



Käse Jause auf der Alm (c)Gästeservice Tennengau

Besuch auf den Tennengauer Käse Almen

Von

Käse auf der Alm – ein Genuss für alle Sinne Die Tennengauer Bergwelt im Salzburger Land hat einiges zu bieten: traumhafte Landschaften, klare Bergluft, erholsame Ruhe und nicht zuletzt schmackhafte Almspeisen wie den köstlichen Tennengauer Käse. Der Tennengau gehört zu den GenussRegionen Österreichs. Dies bedeutet, dass von GenussBetrieben nur die […]

Cremiges Eis vom Schmiedbauer (c)Sylvia Schober
Genuss & Kulinarik

Cremiger Eis-Genuss direkt vom Schmiedbauer

Von

Eis? Am besten selbst gemacht! Eis gehört zum Sommer wie Kekse zu Weihnachtszeit. Kaum jemand kann der kühlen Versuchung widerstehen. Seit kurzem steht eine kleine Eismaschine auch in meiner Küche. Aus Milch, Sahne, Joghurt, Zucker, Schokolade oder Früchten zaubert sie mehr oder weniger gelungene Eiskreationen für die ganze Familie. Selbst […]