Weißdorn-Herzwein und Herzlikör als Baldrian des Herzens Herbstzeit ist Erntezeit im Salzburger Land! Aber nicht nur auf unseren Feldern und im Garten, auch in der Wildkräuter- und Pflanzenwelt. Heute treffe ich mich mit Kräuterpädagogin Christine Galler aus Abtenau, um unserem Herzen etwas Gutes zu tun. Wir erstellen einen Weißdornlikör und […]
Petra Gsenger

Ein Tagesausflug in die Stadt Salzburg
Auf zur “Schranne” nach Salzburg Heute habe ich beschlossen, einen Ausflug in unsere wunderschöne Landeshauptstadt nach Salzburg zu machen! Um den Parkproblemen aus dem Weg zu gehen, fahre ich ab Golling mit der S-Bahn bis zum Hauptbahnhof, von wo ich nur etwa 10 Minuten zum berühmten Salzburger Wochenmarkt gehe. Seit […]
Der perfekte Tag am Karkogel in Abtenau
Wandern, Sommerrodeln, Minigolf spielen – Alles auf einem Fleck Ihr ward sicherlich schon einmal Skifahren oder Winterrodeln am Karkogel, aber habt ihr die Abtenauer Bergbahnen auch schon im Sommer genutzt? Eine Fahrt mit der Sommerrodelbahn am Karkogel ist ein absolutes Muss, wenn man in Abtenau im Salzburger Tennengau auf Urlaub […]
Almblumenwanderung auf der Postalm
Enzian, Edelweiß, Almrausch, Katzenpfötchen und Silberdistel… …das sind die Almblumen, die ich euch auf Anhieb sagen könnte. Aber es gibt natürlich noch unzählige mehr! Eigentlich bin ich ja sozusagen auf der Postalm im SalzburgerLand aufgewachsen und müsste mich in der Materie viel besser auskennen. Allerdings habe ich die Blumen immer […]
Krippenroas rund um Abtenau
“Geh ma Kripperl schaun…” …diesem Motto folgten wir am Wochenende! Die alljährliche Krippenausstellung der Künstler rund um den Krippenbauverein Abtenau ist jedes Jahr ein Pflichttermin im Advent. Viele Stunden fließen in die Gestaltung einer selbstgebauten Krippe, aber das Ergebnis lohnt sich! Die Uniquate sind wirklich etwas Besonderes – egal ob […]
Vom Wald auf den Teller – Wildwochen im Gasthof Poschenhof
Herbstzeit ist Wildzeit Wir dürfen uns wirklich glücklich schätzen im schönen Salzburger Land zu leben. Alle vier Jahreszeiten sind uns noch gegönnt. Nicht nur landschaftlich ein Augenschmaus, auch kulinarisch eine besondere Zeit. Die Tage werden schon wieder kürzer, in der Früh liegt der Nebel im Tal und der Morgentau auf […]
Holzarbeiten anno dazumal
23. offizielle landesweite Bauernherbsteröffnung SalzburgerLand Die Vorbereitungen für die 23. offizielle landesweite Bauernherbsteröffnung im SalzburgerLand laufen bereits auf Hochtouren! Jedes Jahr wird die offizielle Eröffnung in einem anderen Bauernherbst-Ort gefeiert, dieses Jahr ist Abtenau der Austragungsort der traditionsbewussten Veranstaltung. Am 26. August ist ganz Abtenau in Feierlaune! Das diesjährige Motto […]
Hausgemachte Bauernkrapfen auf der Alm
Abtenauer Spezialitäten selbst gemacht Ich steh ja total auf traditionelle, österreichische Küche! Ob Pikantes, wie Fleischkrapfen mit Sauerkraut, Schweinsbraten, “Wuzl-Nudeln” oder Süßes, wie Bauernkrapfen, Haubenkrapfen, gebackene “Mäuse”, Kirschmuas oder Scheiterhaufen – ich liebe diese Spezialitäten aus dem Salzburger Land! Da diese leckere Abtenauer Hausmannskost aber immer seltener gekocht wird, ist […]
BIKE & HIKE auf die Gsenghöhe
Mit vollem Elan in die Abtenauer Bergwelt Eigentlich bin ich ja ziemlich viel auf den Bergen unterwegs, aber Bike & Hike mach ich eher selten. Im Büro kündige ich meine nächste Tour an und im gleichen Moment melden sich meine zwei Kolleginnen Kathi und Daniela, dass sie mich begleiten. Jetzt […]
Winterwander-Paradies Postalm
Wo sich Fuchs und Hase noch gute Nacht sagen Die Postalm, mein absoluter Favorit, egal ob Sommer oder Winter! Am liebsten bin ich mit den Tournskiern unterwegs, doch heute hab ich mal etwas gemütlicheres, jedoch nicht weniger schöneres gemacht…eine Winterwanderung! Also ich kann euch sagen, das Winterwandern war grandios! Traumwetter, […]