Cleverix Der Keltenjunge

Ich bin CLEVERIX der Keltenjunge aus der "Genuss & Erlebnis Region Tennengau" und ich zeige Euch die schönsten Plätze im Salzburger Land! Als Maskottchen der 26 Ausflugsziele der Kelten-Erlebniswelt Tennengau bin ich viel unterwegs und ich habe einiges zu berichten. Macht mit bei der Cleverix-Rätsel-Tour und besucht mich in der Kelten-Erlebniswelt Tennengau. Den Kindern erwartet bei der Rätselrallye auch eine Belohnung. ich bin bei den Ausflugszielen der Keltenregion Tennengau unterwegs!


Museum_Kuchl©Neuhofer
Erlebnis & Ausflug

Die Römer in Kuchl

Auf den Spuren der alten Römer in Kuchl Kuchl, ein uralter Siedlungsraum, wurde um 15 v. Chr. von den Römern in Besitz genommen. Die Epoche sollte rund 500 Jahre dauern und zahlreiche Zeugnisse hinterlassen. Das Verhältnis zur vorhandenen örtlichen Bevölkerung dürfte ein gutes gewesen sein, wie ein römischer Grabstein mit […]

Schenken Sie Tennengauer GenussGutscheine

Du hast noch keine Weihnachtsgeschenk?

Tennengauer GenussGutscheine Wenn wir an Weihnachten denken, dann denken wir vor allem an Geschenke und an gutes Essen. Und weil es nichts Schöneres gibt als Geschenke und gutes Essen, haben wir für euch eine geniale „Geschenkidee“. Genussvolles Schenken bereitet doch jedem Freude oder? – Dann schenkt doch einfach euch selbst und […]

©Jörg Lehmann, Döllerers Genusswelten
Genuss & Kulinarik

Das Wirtshaus – Andreas Döllerer’s Wirtshausküche zum Nachkochen für daheim

Andreas Döllerers Wirtshausküche zum Nachkochen für daheim Gemütlich, urig und vertraut. Genussreiches für jeden Gusto, jede Tageszeit und jede Gelegenheit. Andreas Döllerer bringt mit seinem neuen Kochbuch „Das Wirtshaus“ echte Salzburger Heimatküche in Ihren Kochtopf und auf Ihren Teller. Köstlich-bodenständige Rezepte und heimatverbundene Geschichten erwarten Sie. Schmankerl zum Frühschoppen, G’schmackiges […]

perfekt gebraten

Martinigansl – Gans was Gutes

Martinigansl beim Hohlwegwirt in Hallein Taxach Heute sind wir beim Wirt Ernst Kronreif und seiner Frau Biljana und schauen ihnen über die Schulter beim Gansl braten. Hier die Anleitung von Ernst: Man braucht eine junge, nicht zu fette Gans mit ca. 2,5 kg bis 3.5 kg. Größe hängt davon ab […]

Pastagericht vom Krisplwirt
Familie & Kinder, Genuss & Kulinarik

Ein Kürbisgericht vom Krisplerwirt

Unterwegs in Krispl Heute hat mich Toni jun. vom Gasthof Krisplwirt eingeladen ihm beim Kochen über die Schulter zu schauen. Toni ist das Herz des Hauses. Als er 2012 in den Familienbetrieb nach jahrelanger Erfahrung heimkehrte, kam auch ein neuer Wind in´s Haus. Lassen Sie sich von Toni´s traditionellen und […]

Wildwochen im Gasthof Poschenhof
Genuss & Kulinarik

Wildwochen im Gasthof Poschenhof

Gasthof Poschenhof Unser Familienbetrieb befindet sich in sonniger Lage mit herrlichem Blick auf Abtenau und das Tennengebirge. Die Gaststube bietet Platz für Feierlichkeiten bis zu 60 Personen, auch standesamtliche Trauungen mit traumhaftem Rundblick können auf der Sonnenterasse stattfinden. Wir verwöhnen unsere Gäste mit bodenständiger, regionaler Küche. Im Herbst beginnen die […]

Gulasch vom Feinsten

Der Pointwirt

Der Wirt im Ort Der Gasthof Pointwirt ist ein traditioneller Familienbetrieb in der vierten Generation, der schon seit 90 Jahren in Familienbesitz ist. Ein Wirtshaus voller Gastfreundschaft, Gemütlichkeit, Genuss und Tradition. Das familienfreundliche Haus ist sonnig und ruhig in Scheffau gelegen, einem reizenden Urlaubsort im Herzen des Salzburger Lammertales. Genießen […]

Foto: ANDREAS TRÖSTER

Worauf der Jadorferwirt Appetit macht

Traditionelle, regionale, österreichische Küche. Heute bin ich am Weg nach Kuchl zum Jadorferwirt. Der bodenständige Familienbetrieb besteht bereits seit 1887. Damals kauften Josef und Johanna das Zimmeraugut. Eigentlich waren die beiden als Bauern tätig, eröffneten jedoch auch ein Wirtshaus, das seit diesem Tage nicht mehr aus Kuchl/ Jadorf wegzudenken ist. […]

Frühlingskräuter zum Käsemachen
Genuss & Kulinarik

Frische Kräuter & frische Milchprodukte – ein Liebespaar

Nun ist es endlich soweit… Alles ist grün und die Blumen beginnen zu blühen. Das ist die ideale Zeit, um Frühlingskräuter zu sammeln. Der Bärlauch am Waldrand, das Gänseblümchen im Garten, der Girsch am Zaun, die Brennnessel nahe dem Komposthaufen, die Vogelmiere im Blumentopf, die Schlüsselblumen in der Wiese oder […]

Keltische Goldkugeln
© Keltenmuseum Hallein/Christian Hechenberger
Aktiv & Bewegung, Erlebnis & Ausflug, Familie & Kinder, Kultur & Brauchtum

Besondere Schätze im Keltenmuseum Hallein

Schatztruhe Dürrnberg Heute bin ich in Hallein im Keltenmuseum unterwegs. Ich dachte mir ich stöbere mal im Keller oder im Dachboden und suche nach den Schätzen des Dürrnbergs. Dr. Anna Holzner, wissenschaftliche Mitarbeiterin im Keltenmuseum Hallein und Expertin für die archäologischen Grabungen am Dürrnberg, zeigt mir die wertvollen Schätze, die […]