Neueste Beiträge

Wallfahrtskirche Maria Dürrnberg

Wallfahrtskirche Maria Dürrnberg

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Bad Dürrnberg ist der älteste Wallfahrtsort Salzburgs. Hier befindet sich die Pfarr- und Wallfahrtskirche Maria Dürrnberg. Die „Wunderbare Mutter vom Dürrnberg“ wird in dem prächtigen Gotteshaus, aus glattem rotem Marmor verehrt. Viele Besucher und Wallfahrer kommen hier her um Buße zu tun, Fürbitten auszusprechen oder um neue Lebensenergie zu schöpfen. Denn der Ort ist auch als besonderer Kraftplatz bekannt. Ausblick genießen und Kraft tanken Hoch über dem Salzachtal liegt die ...
perfekt gebraten

Martinigansl – Gans was Gutes

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Martinigansl beim Hohlwegwirt in Hallein Taxach Heute sind wir beim Wirt Ernst Kronreif und seiner Frau Biljana und schauen ihnen über die Schulter beim Gansl braten. Hier die Anleitung von Ernst: Man braucht eine junge, nicht zu fette Gans mit ca. 2,5 kg bis 3.5 kg. Größe hängt davon ab wie viele Personen daran essen sollen.  Das Ofenrohr schalte man auf 250° ein. Während das Rohr heiß wird füllt man ...
Titelbild - Blog Bischofsmütze (c)Martina Gappmaier

Die Bischofsmütze – ein majestätischer Berg

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Prächtige Naturkulisse: die Bischofsmütze Stolz thront die Bischofsmütze hoch über Annaberg-Lungötz und Filzmoos. Mit ihrem Doppelgipfel ist sie einer der markantesten Berge im Gosaukamm des Dachsteinmassivs. Die Bischofsmütze befindet sich auf der Grenze zwischen den beiden Ortschaften Annaberg-Lungötz und Filzmoos. Sie ist ein imposantes Wahrzeichen der beiden Gemeinden. So ist es nicht verwunderlich, dass auf dem Gemeindewappen von Annaberg-Lungötz unter anderem auch der Doppelgipfel der Bischofsmütze zu erkennen ist. Weithin ...
Hahn und seine Hennen am Bauernhof (c)Marcus Franke

Hühner auf dem Bauernhof

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Käfig-, Boden-, Freiland- und Bio-Haltung kennen wir als Haltungsformen für Hühner. Es ist bekannt, dass ein Großteil der Hühner unter nicht artgerechten Bedingungen leben muss. Wir wissen aber auch, dass wir als Verbraucher durch unser Einkaufsverhalten uns bewusst für das Tierwohl aber auch das Tierleid entscheiden können ...
Göll Gipfelkreuz

Ihre Majestät – der Hohe Göll

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Viele Wege führen nach Rom……ah ich meine natürlich auf den Hohen Göll 😊 „Zeast is hoas, nochan koit, donn seng ma nix, rutschig is - & donn is koit, donn is wieder hoas & am gipfi hod se de sudarei doch auszoit!“ – so fing unsere Tour auf den Hohen Göll an. An einem Samstag nutzten ich und meine Mädels das „wunderschöne“ Wetter noch einmal aus. Den ganzen Sommer schon ...
Frühstücken wie ein Kaiser in Golling

Frühstücken wie ein Kaiser in Golling

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages und macht mir ganz besonders viel Spaß! Ich liebe es, lange am Esstisch zu sitzen und zwischen den ganzen Köstlichkeiten zu wählen. Dabei darf es an nichts fehlen: so sind Frühstückseier, Speck, Wurst, Käse, Obst, Müsli, Brötchen, Croissants mit Nutella und Joghurt bei jedem Frühstück vertreten. Dazu ein Glas frisch gepresster Orangensaft, ein milder Kaffee oder ein aromatisierter Tee mit Honig und ...