![\"F\u00fcrstenhof](\"https:\/\/www.tennengau.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/RS3246_2019-09-16-Almsommer-2019-photo-by-michael-groessinger-_A2A0734-Bearbeitet-1-1024x683.jpg\")
Die Rinder vom F\u00fcrstenhof<\/p><\/div>\n
Diese k\u00f6stlichen Milchprodukte kann man jetzt mit den Fr\u00fchlingskr\u00e4utern noch zus\u00e4tzlich verfeinern. Es gibt verschiedene M\u00f6glichkeiten diese herrlichen Vitaminbomben mit Milchprodukten zu kombinieren. Vor allem frische Milchprodukte eignen sich hierf\u00fcr hervorragend, da auch die meisten Fr\u00fchlingskr\u00e4uter frisch gegessen werden und sich nicht unbedingt zum Trocknen eignen.<\/p>\n
Ich m\u00f6chte euch einige M\u00f6glichkeiten der \u201eVereinigung\u201c von Milchprodukten und Kr\u00e4utern vorstellen:<\/p>\n
Joghurt\/Sauerrahm:<\/strong><\/p>\n L\u00f6wenzahn- Joghurt: Fr\u00fchlingskr\u00e4utersauce: Erd\u00e4pfelkas<\/a> mit Girsch<\/p>\n Leckerer Biofrischk\u00e4secreme<\/p><\/div>\n <\/p>\n Topfen, Joghurtk\u00e4se:<\/strong><\/p>\n Aufstrich “Gute Laune”: Kr\u00e4uterk\u00fcgelchen: B\u00e4rlauch- Frischk\u00e4secreme<\/a>: Fr\u00fchlingsrolle: Schmackhafter Frischk\u00e4se<\/p><\/div>\n <\/p>\n \u00a0<\/strong>TIPP: Ab Juni geht es wieder los mit K\u00e4sekursen am F\u00fcrstenhof. Dann kannst du dir diesen einfachen K\u00e4se gleich selbst machen.<\/em><\/p>\n Fr\u00fchlingsm\u00e4ntelchen: Brennnesselk\u00e4se: Fr\u00fchlingsbad: Almkr\u00e4uter im Biofrischk\u00e4se<\/p><\/div>\n <\/p>\n \u00a0<\/strong>Fr\u00fchlingsbutter: TIPP: Alle Milchprodukte kannst du dir am F\u00fcrstenhof besorgen. In unserem Milchblog <\/em>www.fuerstenhof.shop\/blog<\/em><\/a> findest du noch viele andere Rezepte mit Milchprodukten.<\/em><\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Fr\u00fchlingsfrische Kr\u00e4uter veredeln wertvolle Milchprodukte.<\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":34395,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[31,49],"tags":[748,749,200],"class_list":["post-34396","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alle-beitraege","category-genuss-kulinarik","tag-frischkaese","tag-fuerstenhof-kuchl","tag-genussregion"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tennengau.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34396","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tennengau.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tennengau.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tennengau.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/21"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tennengau.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34396"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.tennengau.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34396\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tennengau.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34395"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tennengau.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34396"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tennengau.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34396"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tennengau.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34396"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n210 ml Bio JerseyGold Joghurt<\/a> vom F\u00fcrstenhof mit 1 Tl Honig und 1 zerriebenen L\u00f6wenzahnbl\u00fcte vermischen.<\/p>\n
\nVerschiedene Fr\u00fchlingskr\u00e4uter werden gehackt und in H\u00fcttenk\u00e4se <\/a>und Joghurt ger\u00fchrt und mit Salz abgeschmeckt. Dies passt hervorragend zu Kartoffeln, Kn\u00f6del<\/a> oder Laibchen.<\/p>\n![\"Biofrischk\u00e4secreme](\"https:\/\/www.tennengau.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/@FKC_Baerlauch.jpg\")
\nDie feingehackten Kr\u00e4uter k\u00f6nnen gemeinsam mit Salz und Pfeffer in die Topfen-Masse direkt gemischt werden.<\/p>\n
\nDer Topfen vom F\u00fcrstenhof wird gew\u00fcrzt und anschlie\u00dfend in verschiedene Kr\u00e4uter gew\u00e4lzt.<\/p>\n
\nB\u00e4rlauchpesto (Kr\u00e4uter werden hierf\u00fcr mit Sonnenblumen\u00f6l oder Raps\u00f6l p\u00fcriert und gew\u00fcrzt) wird schichtweise abwechselnd mit dem Topfen in ein Glas gef\u00fcllt. Als Abschluss gibt man einen Schuss \u00d6l drauf, damit eine l\u00e4ngere Haltbarkeit gew\u00e4hrleistet ist.<\/p>\n
\nTopfen-Rollino<\/a> mit feingehackten Fr\u00fchlingskr\u00e4utern<\/p>\n![\"K\u00e4seherzen](\"https:\/\/www.tennengau.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Kuchl_Fuerstenhof_Kaeseherzen_Bio-Hofkaeserei-Fuerstenhof-002-1024x373-1.jpg\")
Schnittfester Frischk\u00e4se, Feta:<\/h3>\n
\nDer fertige K\u00e4se wird in den Kr\u00e4utern gew\u00e4lzt.<\/p>\n
\nDie Kr\u00e4uter werden feingehackt und direkt beim Bruchr\u00fchren in den K\u00e4se gegeben. Die Brennnessel ist dann direkt im K\u00e4se. Dies ist vor allem in den nordischen L\u00e4ndern eine Spezialit\u00e4t.<\/p>\n
\nDer fertige K\u00e4se wird in Sonnenblumen- ,Raps\u00f6l oder Salzlake eingelegt und verschiedene Kr\u00e4uter wie B\u00e4rlauch, G\u00e4nsebl\u00fcmchen und Girsch werden dazugef\u00fcgt.<\/p>\n![\"Biiofrischk\u00e4sew\u00fcrfel\"](\"https:\/\/www.tennengau.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/@FKW_Almkraeuter.jpg\")
Butter:<\/h3>\n
\nRohmilch Butter vom F\u00fcrstenhof <\/a>weich werden lassen und gehackten Girsch und gehackte Vogelmiere einr\u00fchren.<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.tennengau.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Butter-drei-683x1024.jpeg\")
<\/p>\n….und hier gehts zur Biohofk\u00e4serei F\u00fcrstenhof in Kuchl…<\/strong><\/span><\/a><\/h4>\n