{"id":25997,"date":"2018-12-04T17:39:12","date_gmt":"2018-12-04T16:39:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tennengau.com\/magazin\/?p=25997"},"modified":"2022-11-04T21:51:55","modified_gmt":"2022-11-04T20:51:55","slug":"adventmarkt-in-st-jakob","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tennengau.com\/en\/magazin\/adventmarkt-in-st-jakob\/","title":{"rendered":"Nur im Advent in St. Jakob: Frisches Bauernbrot & Mangalitza Leberk\u00e4se vom “L\u00f6ffei” \u2013 inkl. Rezept"},"content":{"rendered":"

Kulinarische Gr\u00fc\u00dfe vom idyllischen Adventmarkt in Puch<\/h2>\n

Seit bereits 19 Jahren reiht sich der Adventmarkt in St. Jakob am Thurn<\/a> in die Vielzahl der traditionellen Weihnachtsm\u00e4rkte nahe der Stadt Salzburg ein. Dabei ist nicht nur die zauberhafte Lage vor der barocken Wallfahrtskirche mit den kleinen H\u00fctten traumhaft. Besonders die regionalen K\u00f6stlichkeiten, das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis, das feine Kultur-Programm und das familienfreundliche Flair lockt jedes Adventwochenende zahlreiche Besucher in die kleine Ortschaft von Puch bei Hallein. Eine Familie, die beim Adventmarkt seit Anfang an, ihre selbstgemachten Produkte vom Bauernhof anbietet, sind meine Nachbarn – die\u00a0Familie Elsenhuber vom L\u00f6ffelberggut<\/span>.\u00a0Ich habe sie besucht, einiges \u00fcber die Arbeit am Hof erfahren und f\u00fcr Euch das Bauernbrot-Rezept<\/strong> mitgenommen!<\/p>\n

\"Idyllische<\/a>

Idyllische Stimmung am Adventmarkt in St. Jakob am Thurn<\/p><\/div>\n

Denn weitum ist das \u201eL\u00f6ffei\u201c <\/strong>Bauernbrot und Geb\u00e4ck, der selbstgemachte Leberk\u00e4se, der Honig aus der hofeigenen Imkerei, Gl\u00fchmost von den eigenen \u00c4pfel und das selbstgebraute Wei\u00dfbier bekannt. Besonders auch daher, weil die Produkte nur einmal im Jahr – am Adventmarkt in St. Jakob zu kaufen gibt.\u00a0Ich habe Maria Elsenhuber<\/em> <\/strong>beim Brotbacken und den Kletzenbrot-Vorbereitungen zugeschaut und Wissenswertes von Anton Elsenhuber<\/strong><\/em> \u00fcber Haus & Hof erfahren. Na dann lest mal, was ihr da schon immer Gutes von meinen Nachbarn gegessen habt und was es dieses Jahr auch Neues gibt. Ich sage Euch nur \u2013 SAU GUAD!<\/p>\n\n\t\t