Genießerurlaub im SalzburgerLand
Genuss, ganz wie es Natur und Saison in Österreich zu bieten haben
Würziger Almkäse, luftgetrockneter Schinken, köstliche Weine, Sirup, Schnäpse und Marmeladen aus den Früchten Jahrhunderte alter Bauerngärten ... – in Bad Vigaun im SalzburgerLand wird Genuss groß geschrieben.
Am besten schmeckts in Bad Vigaun!
In den Gasthäusern, auf den Märkten und Bauernhöfen Bad Vigauns und in der Region treffen Sie auf herzliche Gastgeber, engagierte Bauern und Produzenten, die ihr Handwerk verstehen, das sieht und schmeckt man.
Ein gutes Stück Österreich, ein unvergesslicher Genießerurlaub
Früh, wenn im Tal noch alles schläft, melken die Senner der GenussRegion bereits die Kühe, die tagsüber auf den saftigen Almwiesen in der Region rund um Bad Vigaun grasen. Aus der Alm-Milch stellen sie köstlichen Käse oder goldgelbe, frische Butter her.
Diese können Sie bei einer Wanderung direkt vor Ort kosten und kaufen. Selbstverständlich erhalten Sie die Produkte auch auf den Märkten in der Region Tennengau.
Aus Sommerträumen werden im Herbst Marmelade, Sirup und vieles mehr
Wenn sich der Sommer dem Ende zuneigt werden aus den reifen Früchten der Obstgärten leckere Marmeladen zubereitet oder Schnaps gebrannt. Schinken und Speck, geräuchert oder luftgetrocknet. Essig, Öle, Kräuterpasteten, Gewürze und vieles mehr wird in Flaschen und Dosen gefüllt und zum Kauf angeboten.
Die selbst gemachten Köstlichkeiten sind auch beliebte Souvenirs. Bringen Sie Ihren Liebsten Zuhause doch ein gutes Stück Österreich mit.
