Der Palmsonntag eröffnet die Karwoche. Die Karwoche soll an das Leiden Jesu erinnern, bis zu seiner Auferstehung. Im Mittelpunkt des Palmsonntags steht die Weihe der "Palmen", die sind meist Palmkätzchen, Stechpalmen, Buchs, Kranawett, Eiblgraz oder Zeder. Die Palmenweihe ist mit einer Feierlichkeit in der Kirche und meist einem Umzug durch den Ort verbunden.

In Puch bei Hallein wird auch ein "Palmesel" mitgezogen.
Das Tennengauer Feriendorf gehört zu den wenigen Orten Österreichs, in denen sich die bereits aus dem Mittelalter bekannten Umzüge mit einer hölzernen Palmeselfigur und dem darauf reitenden Christus erhalten haben.

Die Palmbuschen werden als Symbol der Fruchtbarkeit in die Felder gesteckt.